Sažetak lekcije zdrave i nezdrave hrane. Sažetak otvorene lekcije "Korisni i štetni proizvodi" nacrt lekcije (srednja grupa) na temu. The Chip Experience

Sažetak razgovora-razgovora sa djecom druge mlađe grupe "Štetna i zdrava hrana"

Sadržaj programa:

Izgradite zdrav način života.

Formirati ideju o zdravoj i nezdravoj hrani.

Shvatiti da je pravilna prehrana neophodna za zdravlje.

Proširenje i bogaćenje vokabulara.

Razvijati sposobnost jasnog izgovaranja riječi.

Razvijati sposobnost razumijevanja generalizirajućih riječi (povrće, voće, mliječni proizvodi).

Razvijte sposobnost da čujete i razumete postavljeno pitanje.

Razvijati pažnju, razmišljanje, maštu.

Doprinijeti djetetovom ovladavanju vještinama samoregulacije, sredstvima tehnika opuštanja.

Podignite želju da brinete o svom zdravlju.

Materijal: Lutka Proždrljivost, korpa sa proizvodima (slatkiši, čips, Coca-Cola), slika drveta, leci sa slikama voća, povrća, mlečnih proizvoda, ribe, žitarica, sokova, orašastih plodova, crnog hleba, jaja

Napredak kursa.

Zapamtite jednostavnu istinu -

Jedini koji bolje vidi

Ko žvaće sirovu šargarepu

Ili pijte sok od šargarepe.

Veoma važno rano

Uzmite zobene pahuljice za doručak.

Crni hleb je dobar za nas

I to ne samo ujutro.

Riblje ulje je najzdravije

Iako gadno - morate piti.

Spašava od bolesti

Bez bolesti - bolje je živeti!

Za prehladu i upalu grla

Narandže pomažu.

Pa, bolje je pojesti limun,

Iako je jako kiselo.

(L. Zilberg)

edukator: Ljudi, naš gost je Obzhorka.

proždrljivost:

Ja sam poznati proždrljivac

Jer je veoma puna.

Mnogo jedem, teško mi je disati,

Ali želim da ti kažem

Uvek jedem šta želim - čips, vafle, lizalice.

Ne treba mi tvoja kaša, bolje da popijem tortu sa limunadom,

Ne želim kiselu čorbu od kupusa, ne volim povrće.

Da se ne petljam oko večere - i kobasica će mi poslužiti

Suvo-suvo - pa šta! Zašto moj ručak nije dobar?

I moj poslednji hir - Daj mi "Kinder" "Iznenađenje".

Došla sam da vas posetim da vas počastim veoma korisnim proizvodima, u mojoj korpi su, pogledajte.

Učitelj vadi iz korpe „zdrave“ proizvode: slatkiše, čips, koka-kolu.

edukator: Ljudi, je li ovo zdrave hrane?

Djeca: ne.

edukator: Proždrljivo, zar nisi znao da sve što si doneo nije korisno, ali veoma štetnih proizvoda.

Proždrljivost: ne.

edukator: To su proizvodi koji su štetni za ljude. Chupa Chups, žvakaće gume, slatkiši, zubi se kvare od takvih proizvoda; slatka gazirana voda - kvari želudac i boli stomak. Vrlo je štetno grickati čips i krekere – jer sadrže puno soli i mnogo štetnih tvari, poput raznih aroma i boja. Ljudi, zapamtite! Ovi proizvodi se mogu jesti prilično malo, a bolje je potpuno odbiti njihovu upotrebu.

edukator: Ljudi, hajde da pokušamo da shvatimo šta je dobro za zdravlje, a šta nije.

Pogledajte kakvo „Drvo zdravlja“ imam (slika drveta sa naopakim listovima, na listovima su prikazani razni proizvodi, na poleđini). Prelistajmo letke jedan po jedan i utvrdimo je li proizvod dobar ili loš za zdravlje.

Djeca se naizmjenično približavaju „drvetu“, okreću list, imenuju ono što je na njemu prikazano.

Otvorite 3 slike

Dinamička pauza. Budite zdravi.

Budi se rano ujutro - šetnja

Nasmejte se sebi, ljudi - odmahnite rukama

Radite vježbe - okrete

Pokisnite, osušite - odmahnite rukama

Uvek se pravilno hranite - hodajte.

Pametno se oblačite, slobodno u vrtić!

edukator: Dobro urađeno! Okrenimo ponovo listove.

Otvorite 3 slike

Vježba opuštanja "Narandža".

Vaspitač: Momci, udobno se smjestite: ruke slobodno stavite na koljena (dlanovi gore, ramena i glava dolje, oči zatvorene. Mentalno zamislite da imate narandžu u desnoj ruci. Počnite je stiskati polako dok ne osjetite da ste "stisnuli" sve sok. Sada zamislite da vam je narandža u lijevoj ruci. Ponovite vježbu. Sada radite vježbu s obje ruke u isto vrijeme. Opustite se.

edukator: Ljudi, još imamo lišća, otvorimo.

Otvorite 3 slike

Igra "U pravu ili pogrešno"
Slušajte pažljivo,
Uradite to marljivo.
Ako je moj savet dobar

Ti pljesneš rukama.

Na pogrešan savjet

Potonete - ne, ne!

1. Stalna potreba za jelom,

Važno za zdravlje:

Voće, povrće, kajgana,

Svježi sir, kiselo mlijeko (djeca plješću).

2. Ne grizite list kupusa,

Veoma je, veoma neukusno.

Bolje jesti čokoladu

Vafli, šećer, marmelada (stomp - ne, ne).

3. Oprali ste zube

I idi na spavanje.

zgrabi lepinju

Sweet in krevet (tampati - ne, ne).

edukator: Pa, sad, Proždrljivo, sećam se koja je hrana korisna.

Ljudi, uzmite iz tanjira samo zdrave proizvode i dajte ih Proždrljivom, a mi ćemo ostale baciti.

Slike: povrće, voće, mlečni proizvodi, riba, žitarice, sokovi, orasi, crni hleb, jaja

Mlijeko, svježi sir, pavlaka - Mliječni proizvodi su divni!

Veoma ukusno i hranljivo!

Pijte, djeco, mlijeko, bićete zdravi!

Za djecu su posebno važni mliječni proizvodi, oni imaju puno kalcijuma. Ovaj vitamin jača naš imuni sistem, čini naše kosti jakima.

voće povrće - glavni izvori vitamina. Zato voće i povrće treba da bude u našoj ishrani svakodnevno i redovno. Ako ikovitamini nema dovoljno u tijelu, tada počinju neuspjesi i osoba se osjeća loše, slabi i razbolijeva se. Ljudi jedu povrće, voće svježe, sušeno, konzervirano.

Kaša bogata skrobom i proteinimavitamini i mikroelemenata, apsorbira se postepeno i ne zahtijeva puno vremena za pripremu.

.
Jaje sadrži mnogo nutrijenata i sastoji se od kompletnog skupa lako probavljivih proteina. Jaje sadrži veliku količinuvitamini , minerale i elemente u tragovima, koji su neophodni za normalan život. Jaja su bogata vitaminima A, E, D, B12, B3, kao i magnezijumom, kalijumom, fosforom i kalcijumom.

Riba je dobra za srce, za mozak ljudskog koštanog sistema čovjeku je potrebna riba kao izvorvitamin A D, koji podstiče razvoj i jačanje koštanog tkiva.

orasi - veoma ukusan proizvod koji se može dugo čuvati, zadržavajući svoje divne nutritivne i ukusne kvalitete.

Voće uklanja toksine iz organizma i sadrži folnu kiselinu, što znači da nam može dati mladost i svjež izgled.

Voćni sokovi:

  • narandža jača zidove krvnih žila, korisna je kod hipertenzije, ateroskleroze, bolesti jetre, poboljšava imunitet i jednostavno savršeno osvježava, ublažava umor;
  • grožđe je korisno za jezgre - sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;
  • kajsija jača srčani mišić i uklanja višak tečnosti iz organizma (ali oprez - preslatka je, pa nije korisna dijabetičarima i mršavicima);
  • kruška je korisna za poboljšanje probave i rada crijeva, bogata je vlaknima, sadrži puno pektina, ima diuretski učinak;
  • svježi sok od jabuke bogat je organskim kiselinama, ugljikohidratima i proteinima, vlaknima ivitamini , koristan za pušače, jer štiti respiratorni sistem, koristan je i kod anemije, jer sadrži dosta gvožđa (pažnja - sok od jabuke se ne preporučuje za piće tokom pogoršanja gastritisa, pankreatitisa, čireva i niza drugih bolesti );
  • ananas je koristan za mršavljenje, jer sadrži bromelain - tvar koja poboljšava metabolizam masti - pomaže u razgradnji masti i uklanjanju ih iz tijela;
  • trešnja je bogata gvožđem, sadrži i folnu kiselinu koja jača zidove krvnih sudova (pažnja – ovaj sok je kontraindiciran kod čira na želucu i povišene kiselosti);
  • Limunov sok ima sve vrline citrusnog voća, ali ima više ukusa kao sok za amatera.

sokovi od povrća:

Paradajz normalizuje metabolizam, ublažava glad, osim toga, snažan je antioksidans koji produžava mladost;

Cvekla i šargarepa se piju razblažene; šargarepa se razblaži sokom od jabuke ili pomorandže, dobra je za vid,podiže imunitet , ima opšte jačanje, blagotvorno deluje na rad probavni sustav; sok od cvekle veoma snažno stimuliše rad creva, čisti organizam od toksina i toksina;

Sok od brusnice poboljšava imunitet, ima antitumorska svojstva, pomaže kod infekcija urinarnog trakta, čisti organizam od toksina;


-krastavac djeluje kao diuretik, normalizira krvni tlak, poboljšava zubnu caklinu;


- krompir je koristan za bolesti gastrointestinalnog trakta, normalizuje probavni sistem, koristan je za čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu;

Kupus normalizuje metabolizam masti, pomaže u čišćenju crijeva. Za čišćenje organizma korisna je mješavina sokova od šargarepe i kupusa, bez dodavanja soli.

Štetni proizvodi:Chupa - chups, žvakaće gume, slatkiši, čips i krutoni, Coca-Cola, sendviči


Kognitivno-istraživačka aktivnost „Štetno i zdrava hrana"

Zadaci:

1) formiranje zdravstveno-štedljivih kompetencija: poznavanje prehrambenih proizvoda koji su korisni i štetni po ljudski organizam; valeološko znanje; znanje o vitaminima i mikroelementima neophodnim za ljudski život; želja da se brinete o svom telu; lična sigurnost – kroz kognitivne i istraživačke aktivnosti

2) unaprediti komunikativne kompetencije: posedovanje različitih načina interakcije sa decom u okruženju; sposobnost da se odgovori detaljnim rečenicama; ispravno voditi dijalog; posjedovanje različite vrste govorna aktivnost; sposobnost izvođenja zaključaka, jasno ih formulirajući

3) formirati sociokulturne kompetencije: posjedovanje znanja i iskustva u obavljanju tipičnih društvenih uloga poznatih djeci, sposobnost oponašanja radnji u oblasti radnih odnosa - kroz zaplet. igra uloga"Score"

4) konsolidovati znanje o primarnim bojama, i kombinovati ih za dobijanje novih – kroz istraživačke aktivnosti

5) konsolidovati znanja o različitim ukusnim senzacijama – kroz kognitivne istraživačke aktivnosti

Panel: Učitelj obavještava djecu da ćemo danas razgovarati o korisnim i štetnim proizvodima.

Zatim učitelj kaže da morate provesti kontrolnu kupovinu proizvoda u trgovini. Djeca (četiri osobe) smještena su u igraonici "Shop". Jedan od njih preuzima ulogu "prodavca", ostali "tajnih kupaca". Djeca se igraju igra uloga"Score".

Nakon toga vaspitačica zajedno sa decom pregleda svu „kupljenu robu“ i deca kažu koji su proizvodi štetni, a koji dobri za naš organizam. Djeca navode koje vitamine i minerale sadrži zdrava hrana:

Morske alge sadrže jod

Mlečni proizvodi sadrže kalcijum

U mesu (kuvanom kod kuće) ima dosta korisnih materija, ali najviše vitamina B

U šargarepi i bundevi - vitamin A i beta-karoten

Testenina sadrži mnogo vitamina, ali glavni je vitamin B

Pileće meso je korisno ako se kuva ili peče u rerni i sadrži vitamin B

Kiseli kupus sadrži vitamin C

Citrusi takođe sadrže vitamin C.

1 dodirni krst

Na stolu je jako gazirano piće Coca-Cola, lavor i osvježavajući Mentos slatkiši. Učitelj otvara flašu sa pićem i stavlja bombon u nju. dolazi do reakcije i fontana gazirane vode „kuca” iz boce.

Učiteljica pita da li je ovo piće zdravo (djeca nedvosmisleno odgovaraju “ne”). Nadalje, učitelj navodi djecu na činjenicu da se slična reakcija može pojaviti i u njihovom želucu uz istovremenu upotrebu takvog pića i bombona od mente.

2 dodirni krst

Za sljedeći eksperiment trebat će vam višebojni m&ms, ravna ploča, obična voda.

Učiteljica traži od djece da poslagaju slatkiše u krug u tanjir. Zatim nastavnik sipa vodu u sredinu tanjira tako da pokrije dno. U ovom trenutku se održava igra "Boje":

Djeca imenuju primarne boje, te boje koje se dobivaju miješanjem nekoliko primarnih

Osnovni: -crvena, žuta, plava, bijela, crna

Miješano: zelena (plava + žuta)

Narandžasta (crvena+žuta)

Pink (bijela + crvena) itd.

Dok se igra igra, eksperiment sa slatkišima je završen. Djeca vide da se u tanjiru stvorila cijela paleta. Učiteljica kaže da je šara u tanjiru veoma lepa, ali slatkiši sadrže dosta boja. Djeca izvode zaključak o opasnostima ovog proizvoda.

U pripremnom radu djeca sa svijećom crtaju obris zvjezdice na komadu papira. Ovi listovi su na radnim površinama. Palete sadrže primarne boje. Učitelj predlaže da pomiješate bilo koje dvije boje po svom izboru da dobijete novu boju. Učitelj podsjeća na pravilo: dodajte tamnu boju svijetloj boji u malim porcijama. Zatim se predlaže napraviti pozadinu za zvjezdicu. Djeca slikaju preko lista papira i vide da se „pojavljuje“ zvjezdica, tj. kontura koju je nanijela svijeća ostala je neobojena.

3 dodirni krst

Za sljedeći eksperiment trebat će vam čips (po mogućnosti Cheetos), maramice prema broju djece, također vlažne maramice

Djeca se pozivaju da stave 1 čips u salvetu, zatvore je na dlan, zgužvaju salvetu, zgužvaju kako treba. Tada djeca otvaraju salvetu i vide da su na salveti ostali žuti tragovi ulja. Djeca su dovedena do zaključka o opasnostima proizvoda - puno boja i masti.

Zagrijavanje:

Nikad se ne obeshrabrujem

I osmeh na tvom licu

Jer prihvatam

Vitamini A, B, C.

Nakon toga djeca se vraćaju na pano.

Na stolu su 4 šoljice pripremljene za sledeći eksperiment. Na njih se stavljaju vate. U 1. čaši štapići se navlaže limunovim sokom. U drugom - slani rastvor, u trećem - šećerni sirup, au četvrtom - sok od luka.

Nastavnik traži da navede glavne ukuse: kiselo, slano, slatko, gorko.

Učitelj zatim pita djecu koji organi pomažu u prepoznavanju hrane. Djeca odgovaraju na to oči, nos, jezik.

Radi čistoće eksperimenta, djeca ne vide koji će proizvod probati, ne mirišu (prekrivaju nosni prolaz kažiprstom, već će samo vatom dodirnuti različite dijelove jezika i pokušati odrediti koji od 4 glavna ukusa Deca praktično određuju da se sladak ukus može osetiti vrhom jezika, slan donjom stranom, kiselkast gornjom stranom, a gorak osnovom jezika, a u nekim slučajevima i celom površinom jezika). Nadalje, nastavnik navodi da je naše tijelo dizajnirano tako da se brani u slučaju opasnosti. Uz pomoć jezika možemo prepoznati pokvarenu ili otrovnu hranu. Kada gorka tvar uđe u jezik, tijelo radi i svi receptori na jeziku počinju djelovati.

Nakon toga se pravi rezime. Djeca stavljaju znak zabrane (crveni krst) na proizvode sa kojima je eksperiment izveden (koka-kola, slatkiši, čips), dok troje djece recituje stihove:

Da budu jaki, spretni

Zdravo, veselo

Ne pij Colu

Merinda i Sprite.

Jedite jabuke, šljive,

Limun, pomorandže

U voću i bobicama

Vitamini su blago

Pojeo sam puno m&ms

Boli me zub, stomak.

Odveli su me kod doktora

Pa, odgovaram ćutke.

Kasnije ćete saznati razlog.

Doktor je škiljeći rekao

To sve junk food

Kako joj se ne sviđa

Ne koristi deci

Ništa i nikad

U životu nam je potrebno

Puno vitamina

Ne računajte sve.

Moramo jesti više

Meso, povrće i voće

prirodni proizvodi,

Ali čips, uvek zna -

Ovo je loša hrana!

Djeca zaključuju da ne bi trebala jesti nezdravu hranu.

Nakon toga djeci se daju poslastice - pijetlovi na štapu. Učiteljica kaže da je ova karamela bezopasna za organizam.


Malysheva Anna Leonidovna
Sažetak lekcije "Korisna i štetna hrana"

Sažetak lekcije u starijoj grupi« Korisna i nezdrava hrana»

Korisna i nezdrava hrana.

Target

Zadaci:

Obrazovni štetnu i zdravu hranu koncepti: "zdrava hrana", « zdrave hrane» , « štetnih proizvoda» .

Obrazovni zdravo.

Obrazovni korisno i negativan stav prema štetna hrana

Preliminarni rad: gledanje slika hrane; razgovor uključen tema: „Kakva hrana korisno» ; čitanje poslovica o zdravlju; čitanje priča o hrani.

Demo materijal:

predmetne slike sa slikom hrane.

Handout:

slike hrane, zeleni i crveni signali, koverta.

Uvodni dio. Momci, drago mi je da vas vidim unutra "Škola zdravlja". Ponovimo naš moto škole: “Sačuvaću svoje zdravlje, pomoći ću sebi!”.

Djeca sjede na stolicama u polukrugu okrenuta prema tabli.

Tema lekcije momci, znaćete ako rešite zagonetke.

1. Lako pogodite i brzo: Mek, bujan i mirisan, On je crn, on je bijel, A ponekad i izgoreo. (hljeb)

2. Žuri sa farme do nas u konzervama? Lako smo pronašli odgovor - samo... (mlijeko).

3. Po izgledu je kao crvena lopta, Samo što sad ne juri u galopu. U njemu korisno vitamin - Zreo je. (narandžasta).

Kako možete nazvati sva ova nagađanja, šta je to? (hrana). Danas ćemo pričati o zdravoj hrani i naučiti kako da biramo zdrava hrana.

negovatelj: Ljudi, danas sam pozvao Carlsonovo zanimanje. Ali nešto je odavno prošlo. (Učitelj ide do prozora, na prozorskoj dasci je poruka sa poruka: "Momci, izvinite, ne mogu da dođem kod vas, jako me boli stomak.")

Djeco, što mislite zašto je Carlson zabolio stomak? (odgovori djece)

Znate, i ja mislim da se takva nesreća dogodila Carlsonu zbog neuhranjenosti.

Ne sve namirnice koje osoba jede dobro za zdravlje. Pravilna ishrana je uslov zdravlja, nepravilna ishrana dovodi do bolesti. Šta mislite koju hranu treba da jedete da biste bili zdravi i jaki? (odgovori djece) Tako je, voće, povrće, mlečni proizvodi, meso, jaja. A zašto baš oni? (Oni imaju korisnim materijalom , vitamini).

Hrana treba da bude raznovrsna. Neki proizvodi daju tijelu energiju da se kreće, dobro razmišlja, ne umara. (med, heljda, ovsena kaša, grožđice). Drugi pomažu u izgradnji tijela i čine ga jačim (riba, meso, jaja, orasi). I drugi - voće i povrće - jačaju odbranu organizma, pomažu u borbi protiv bolesti. Ako vaše tijelo ima puno vitamina, lako će pobijediti svaku bolest, a vi ćete imati dobro raspoloženje i odlično zdravlje. A evo i naših vitamini:

vitamin A

Zapamtite jednostavnu istinu

Jedini koji bolje vidi

Ko žvaće sirovu šargarepu

Ili pijte sok od šargarepe.

vitamin B

Veoma važno rano

Uzmite zobene pahuljice za doručak.

Crni hleb korisno za nas,

I to ne samo ujutro.

vitamin C

Za prehladu i upalu grla

Narandže pomažu.

Pa, bolje je pojesti limun,

Iako je jako kiselo.

vitamin D

Cijelo riblje ulje korisnije,

Iako gadno - morate piti

Spašava od bolesti

Bez bolesti - bolje je živeti!

negovatelj: Vitamini kao vojnici

zaštiti naše tijelo od zla štetno mikroba i raznih bolesti.

Osim korisno i prirodni proizvodi postoje oni koji sadrže razne štetne materije, hemijskih aditiva i može donijeti štete po ljudsko zdravlje a posebno dete. To su masna, začinjena hrana, čips, krekeri, gazirana pića, bomboni za žvakanje.

Djeco, recite kašu korisno?Hajde da skuvamo kašu.

1,2,3 Kaša za nas lonac prokuhati

Bićemo oprezni

Nemojmo ništa zaboraviti

Sipanje mlijeka (mlijeko izlazi u centar)

Bićemo oprezni

Nemojmo ništa zaboraviti

sipajte so

Bićemo oprezni

Nemojmo ništa zaboraviti

sipajte šećer

Bićemo oprezni

Nemojmo ništa zaboraviti

Sipamo žitarice

Kaša je kuvana puff-puff (2)

Za prijatelje i porodicu.

Predlažem da igrate igru "Svjetlo zdravlja". Pokazujem slike hrane ako jesu štetno- podići crveni signal, i ako korisno - zeleno.

I hajde da se igramo sa tobom ako pričam o tome zdrava hrana, potvrdite ovo i odgovorite na pitanje "da" ako o beskorisno - odgovori"ne".

Kaša je ukusna hrana, ovo je za nas zdravo?

Uvek postoji zeleni luk, ti zdravo, djeca?

Prljava voda u lokvi, pij je zdravo?

Shchi je odlična hrana, shchi je korisno za djecu?

Amanita supa je uvek tu korisno za djecu?

Voće je jednostavno predivno! to smo mi zdravo?

Prljave bobice ponekad jedi zdravo, djeca?

Povrtarski greben, povrće korisno?

Sok, kompot za ručak, piće korisno za djecu?

Pojedi vrećicu velikih slatkiša štetno, djeca?

negovatelj: Samo zdrava hrana uvek na stolu!

I vrijeme korisno hrana - Hoćemo li biti zdravi? Djeca (u refrenu): Da!

Igra "Upoznaj ukus"- djeca zatvaraju oči, daju im se komadići svježeg povrća i voća (krastavac, paradajz, šargarepa, kupus, jabuka, banana, mandarina, limun

itd.) i predlaže da se utvrdi na ukus: "Šta si jeo?"

Igra refleksije "Uzmi intervju"

Pitanja za goste i djecu:

Šta vam se svidelo danas lekcija?

Šta je bilo najzanimljivije?

Molimo nazovite « korisno»

ime « štetno» proizvodi za djetetov organizam?

Educator. Danas ste bili sjajni. Vidim osmeh na vašim licima. Veoma je dobro! Uostalom, radosno, dobro raspoloženje pomaže našem zdravlju. Sumorna, ljuta i razdražljiva osoba lako podleže bolesti. A dobro raspoloženje i osmeh su kao zaštita od bolesti. Hajde da nasmejimo jedni druge češće. Dobro zdravlje svima!

SAMOANALIZA

Target: Formirati kod djece ideje o zdravom načinu života, o pravilima zdrave prehrane.

Zadaci:

Obrazovni: - proširiti dječije ideje o štetnu i zdravu hranu, i njegovu neophodnost za život ljudskog tijela, da bi se formirala ideja pravilnu ishranu, predstaviti koncepti: "zdrava hrana", « zdrave hrane» , « štetnih proizvoda» .

Obrazovni: - razviti sposobnost odabira hrane, zdravo.

Obrazovni: - gajiti interesovanje za svoje telo, želju da se brine o svom zdravlju, gajiti pozitivan stav prema korisno i negativan stav prema štetna hrana negovati kulturu ishrane, odgovoran odnos prema svom zdravlju i zdravlju drugih.

Zanimanje izvršeno u skladu sa sažetak. Abstract sastavljaju samostalno, u skladu sa zadacima programa za određeni uzrast dece. Za realizaciju svakog zadatka odabrane su tehnike na zanimljiv i zabavan način.

Za svaki trenutak lekcije postojala su vizuelna pomagala koja su stimulisala i aktivirala decu da mentalna aktivnost. Njihovo postavljanje i korištenje bilo je racionalno, promišljeno u prostoru za učenje iu njemu lekcija. Zanimanje je dinamično, uključuje tehnike koje uključuju promjenu aktivnosti.

Korištenje fizičke minute u sredini lekcije pomogao djeci da se opuste, zabave, oslobode stresa. Djeca su bila nabijena pozitivnim emocijama.

Svi trenuci lekcije logičan i konzistentan, podložan jednoj temi. U svakom trenutku lekcije Trudio sam se koristiti raznovrsne i zanimljive zadatke. Specifičnosti rada sa djecom lekcija ogleda se u pristupu usmjerenom na osobu. Ohrabrivala je i hvalila plašljivu djecu kako bi učvrstila svoju uspješnu situaciju.

Tokom lekcije pokušao da komunicira sa decom na istom nivou, pokušao je da zainteresuje decu zanimanje tokom čitavog vremena.

Ishod lekcije bila organizovana kao refleksija.

Vjerujem da su programski ciljevi koje sam postavio u toku lekcije su odlučene.

Pripremio i vodio nastavnik Sarycheva V.V., logoped Petrova O.V.

Svrha: educirati djecu o racionalnoj ishrani kao sastavnom dijelu zdravstvene kulture.
Zadaci:
kognitivni:

Dati djeci znanje o blagodatima vitamina, njihovom značaju za aktivnost organizma (oni koji jedu voće i povrće uvijek se dobro osjećaju, jer se većina vitamina nalazi u povrću i voću).

Naučite svoje dijete da vodi računa o tome šta jede.

Formirati kod djece znanja o korisnim i ne baš korisnim proizvodima, kao i higijenskim zahtjevima za jelo.

Objediniti znanje o ulozi proizvoda u održavanju i promicanju zdravlja, kako utiču na visinu, vid, težinu.

Naučite da namirnice ocjenjuju kao veoma korisne (one koje treba jesti svakodnevno); korisno, ali se ne koristi svaki dan; i one koje su moguće, ali retko.

Formiranje kod djece ideje o korištenju proizvoda kao ostave vitamina zimi i jeseni.

edukativni:

Pojasniti i konsolidirati pravila zdrave prehrane.

Usađivati ​​navike kulture zdravog načina života.

Negujte svestan stav prema zdravoj ishrani.

Razvijati koheziju između djece i roditelja.

Formiranje ideja predškolskog uzrasta o higijeni i ishrani.

Negujte želju da brinete o svom telu.

Korekcija - razvijanje:

Formiranje dijaloškog govora kod djece kroz rad u timu.

Razvijati kod djece osjećaj samopouzdanja tokom predstave.

Korekcija pažnje, pamćenja i razmišljanja.

Razlikovanje glasova [S] - [Š] u povezanom govoru.

Razvijanje sposobnosti praćenja vlastitog govora.

Razvoj fonemske percepcije.

Razvoj govorno disanje tokom izvođenja pjesama, dijaloga u stihu, pjesmica, poslovica, pjesama, pjesmica.

Naučite da uskladite govor sa pokretom.

Ohrabrite djecu i roditelje da nauče o pravilnoj ishrani.

Pripremni rad: učenje napamet pjesme, poslovice, crtanje slika na temu „Moja omiljena hrana“, koje namirnice su povezane sa vitaminima A, B, C, D.

Rad sa roditeljima: roditelji i djeca se unaprijed dijele u timove, osmislite moto i nazive timova, pripremite malu salatu za degustaciju (po jednu po timu); napišite na komad papira koji sastojci se nalaze u salati. Sa djecom biramo i učimo pjesmice. Učimo informacije i kažemo djeci koji su vitamini i namirnice potrebni čovjeku za rast, vid, pamćenje, da ne stari, da se razvijaju kosti i zubi, da ne dobije višak kilograma. Spremamo se za izložbu dječjih crteža na temu: "U carstvu korisnih i štetnih proizvoda" (kriterijumi: kreativnost i fikcija, kakvu štetu ukusni proizvodi nanose čovjeku itd.).

Napredak zabave.

I. Logoped: Djeco, šta je za čovjeka najvažnije? ("Zdravlje"). Šta treba učiniti da ostanemo zdravi? Djeca odgovaraju stajanjem u krug, prolazeći čarobni štapić.

II. Vaspitač: Danas imamo neobičnu lekciju. Govorit ćemo o ishrani: o zdravim i štetnim proizvodima. Naš čas će se održati u obliku takmičenja između dvije ekipe. Za tačne odgovore tim dobija žeton. Djeco, predlažem vam da igrate igru ​​"Korisno - štetno". Proći ćete oko "čarobnog štapića" i imenovati korisne proizvode. I u suprotnom smjeru - imenovati proizvode štetne za ljude. Ispostavilo se da je najukusnija hrana ujedno i najštetnija. (Djeca dodaju štap i imenuju korisne i štetne namirnice).

1. Stani, prijatelju, stani! Stani! Stani! Stani!

Uzdržite se od masne hrane, oh, oh, oh!

Zauvek se sećate - ovo je nezdrava hrana,

Da da da! Da da da!

Refren:
Nemojte se zanositi slatkom hranom, čokoladom. Veoma ljuto i slano, pazite. Samo povrće i voće su zdrava hrana, Veoma ukusna hrana, da, da, da!

1. Šećer je sladak -

Ovo je tvoj bijeli neprijatelj.

Naš ukus je ponekad varljiv,

Dobro dobro dobro.
Zauvek se sećaš

Ovo je loša hrana.

Da, da, da (2 puta). Refren.

III. Djeca sjede za stolovima u timovima: unaprijed podijeljeni u timove. Djeca i odrasli predstavljaju svoje timove: nazive timova, izgovor mota.

IV. Logoped: "Dragi roditelji, pitanje za vas: navedite svoju omiljenu hranu iz djetinjstva."

V. Vaspitač: Mnoge namirnice sadrže supstance koje su veoma važne za naše zdravlje i život. Zovu se .. (vitamini). Ovi vitamini žive u zemlji "Vitaminia" i glavni su žderač vitamina.
Vitaminoed: Zdravo momci! Dugo sam hodao i konačno stigao do tebe. Želim da ti pričam o svojim prijateljima.

Nikad se ne obeshrabrujem

I osmeh na tvom licu

Jer prihvatam

vitamini A, B, C,

Ako ne uzimate dovoljno vitamina, nećete dobro rasti. Nećete trčati, skakati, zabavljati se, jer jednostavno nećete imati snage. I zato će vam se zalijepiti svakakve zle čireve i teško ćete se boriti protiv njih. Oh, i vidim svoje prijatelje Vitamine među vama. Dođite k meni prijatelji.

VI. Logoped: Ljudi, vitamini utiču na ljudski organizam na različite načine. Poslušajmo ih.

Vitamin A. I, vitamin A, veoma je važan za vid. Ja sam u šargarepi, kajsiji, lubenici.

Zapamtite jednostavnu istinu

Jedini koji bolje vidi

Ko žvaće sirovu šargarepu

Ili pije sok od šargarepe

Vitamin B. I, vitamin B, pomaže srcu da dobro radi. Ja sam u crnom hlebu, u mesu, ovsenim pahuljicama.

Veoma važno rano

Uzmite zobene pahuljice za doručak.

Crni hleb je dobar za nas

I to ne samo ujutro.

Vitamin C. I, vitamin C, jača vaše tijelo, pomaže u borbi protiv prehlade. Ja sam u pomorandže, limunu, kupusu, peršunu, šipurku.

Za prehladu i upalu grla

Narandže pomažu.

Pa, bolje je pojesti limun,

Iako je jako kiselo.

Vitamin D. A ja, vitamin D, jačam vaše noge i ruke, jačam kosti. Ja sam u riblje ulje, jaja, mleko.

Riblje ulje je najzdravije.

Iako gadno - morate piti.

Spašava od bolesti.

I bolje ti je bez njih.

VII. Vaspitač:: Hvala kralju vitaminožderu i slatki Vitamini, sedite, budite naši gosti.

VIII. Logoped: Djeco, na čistini nas čekaju neobični gosti.

Fizminutka.
Na livadu da stignem

Svi moraju prvi ustati.

Šamarite, gazite i sagnite se

Ustani ponovo, nasmeši se.

Sedite mirno, zatvorite oči

Zaboravi sve na trenutak.

(Na čistini su igračke: Neznam, Karlson, Dječak s prstom, Baba Yaga).

IX. Logoped: A sada ćemo pomoći likovima iz bajki da odaberu proizvode koji su im potrebni da i oni budu zdravi.

Dječak-c-prst, da bi odrastao treba ti ... (mrkva, jaja, riba).

Karlsonu, da se ne bi ugojio, treba ... (sok, kupus, paradajz, voće).

Ne znam, da ne biste ništa zaboravili, trebate ... (mlijeko, orasi, čokolada).

Baba Yagi trebaju kosti i zubi da bi se razvila, a ne da stari (D:E).

Bravo, momci, pomogli smo svim herojima.

Gimnastika prstiju: "Kuvajte"

"KUVAJ"
Kuvar je spremao večeru, (Djeca kucaju po stolu ivicom dlana.)

A onda su se svjetla ugasila.

Kuvar deverike uzima (Bend thumb na levoj ruci.)

I spušta u kompot.

Baca cjepanice u kazan, (Savijaju kažiprst.)

Ona stavlja džem u rernu.

Ometa supu sa stabljikom, (Savijte srednji prst.)

Ugli bije kutlačom. (Savijanje bezimenog paleja.)

Šećer sipajte u čorbu. (Savijte mali prst.)

I veoma je zadovoljan! (Rukovati se.)

(O. Grigorijev).
X. Vaspitač: Koja je hrana bogata ovim vitaminima. (Oba tima su data didaktička igra: vitamin je prikazan na listu, oko njega su razni proizvodi. Svrha: odabrati hranu koja sadrži ovaj vitamin). (Dodatak 1, Dodatak 2). Fizminutka: „Sjela su dva medvjeda“.
Sjede dva medvjeda

Na tankoj kučki. (Djeca se njišu s noge na nogu.)

Jedan je čitao novine, (Oni čitaju novine.)

Drugi je ometao brašno. (Mešaju brašno.)

Jedan pu, dva pu

Obojica su utonula u agoniju. (Čučnu se i klonu na pod na leđa, viseći u zraku rukama i nogama.)

.Gimnastika prstiju: “Kompot”
Skuvaćemo kompot, (Levi dlan se drži „kufalom“,

Treba vam puno voća. kažiprst desna ruka"ometati".)

Evo: Jabuke ćemo isjeckati, (prste savijati jednu po jednu, počevši od

Isjeći ćemo krušku. veliki.)

Iscijedite sok od limuna

Stavite odvod i pobrišite.

Kuvamo, kuvamo kompot.

Obradimo poštene ljude. (Opet „kuvaju“ i „ometaju se“.)

XI. Logoped: Na stolovima imate slike različitih proizvoda. Dajte vitamine - Smeshariki one slike na kojima je ovaj proizvod prisutan. (Vitamini u obliku smešarika su prikazani na tabli).

XII. Vaspitač: Nudim vam igru: „Pogodi ukus“. Obje ekipe spremale su salate. Ekipe, poslužite salatu svim članovima druge ekipe. Ekipa proba salatu zatvorenih očiju i kaže koji su sastojci u ovoj salati. I rivali pažljivo slušaju koju komponentu ne imenuju.
Fizminutka: "Zečići su sjeli."
Zečići su sjeli na panjeve, skinuli sve čarape, (Sjeli, izvukli čarape.)

Leđa su bila blago savijena, a lopatice su bile zatvorene. (Leđa su savijena.)

Pogledajte zečiće, kako svi lijepo sjede Ruke podignute u stranu (Ruke u strane.)

I počeli su da stvaraju sklonosti. (Naginje, ruke naprijed.)

Toliko krivina

Koliko je javorova na čistini.

Napravili su toliko pljeskanja, (pljeska ispred njih.)

Koliko je cveća tamo raslo.

XIII. Logoped: Kviz za odrasle i djecu.

Za odrasle:
Mali sendviči. (Kanape).

Sendvič sa puterom, sirom, šunkom, prekriven kriškom hleba. (sendvič).

Vodeni rastvor soli sa aditivima za konzerviranje hrane. (salamuri).

Koncentrovani rastvor šećera u vodi. (sirup).

Dom tjestenine. (Italija).

Domovina krompira i paradajza. (Amerika).

Vaspitač: Pitanja za djecu:

Koja bajka počinje riječima "Djed je posadio ..." ("Repa").

Ostavio je djeda i ostavio baku. ("Kolobok").

Krupa od heljde. (Nuklearni).

Pšenična krupica. (Manka).

Proso griz. (Proso).

Na bazi mlijeka i žute je boje. (sir).

Dva vina vise u jednoj bačvi - neće se mešati. (jaje).

XIV. Logoped: Igra "Pogodi koji je proizvod na poslužavniku." (na poslužavniku ispod salvete, model proizvoda). Timovima se daju poslužavnici, a na njima je proizvod lutka, prekrivena salvetom. Timovi postavljaju pitanja jedni drugima. Pitanja o njegovoj korisnosti ili štetnosti, kakav je osećaj, ukus, boja, ali pitanja moraju odgovarati jednom odgovoru: da ili ne. Na kraju, timovi moraju znati o kojem proizvodu govore.

XV. Vaspitač: pokušajte da pogodite na šta sam pomislio (priča o čupa-čupsu, deca pogađaju, domaćin vadi „čupa-čups“ bombone). Kakvu štetu nanose bomboni?

3, str.285Pjesma “Zubi, zubi”

Refren:
Zubi, zubi, zubi, oh!

Zubi, zubi, čuvajte svoje zube.

1. Kad bi zubi odjednom mogli da progovore,

Tada bi nas odmah počeli učiti:

„Vi nas čistite, čistite, čistite, ne žurite,

Izgrebite nas i spolja i iznutra.”

A doktor bi rekao: "Ja ću te letjeti."

I onda bi, tada, Smješkajući se na sva usta,

Baš na vrijeme za večeru, vratili smo se u kuću.

Refren:
Zubi, zubi, zubi, oh!

Zubi, zubi, zubi, ai (2 puta)

Zubi, zubi, čuvajte svoje zube.

2. Ako su zubi iznenada otišli u prodavnicu,

Onda bi kupili pomorijsku pastu,

I kupio bih bjelji kist

Sa mekim, ujednačenim dlačicama na sebi.

A onda bi Zubi otišao kod doktora.

A doktor bi rekao: "Ja ću te letjeti,"

I onda bi, onda

Smješkajući se svuda,

Baš na vreme za večeru

Vratili smo se u kuću. Refren.

XVI. Vaspitač: A sada će naši momci pokazati scenu "Povrće".

XVII. Logoped: sljedeća igra. Ako je pravilo ispravno i slažete se s njim, vaša djeca će pljeskati; ako je pravilo pogrešno, roditelji će gaziti.

Sjednite za stol neopranih ruku.

Jedite u isto vreme najmanje tri puta dnevno.

Jedite brzo, na brzinu.

Obavezno jedite povrće i voće.

Isperite usta nakon jela.

Pričajte za stolom, mašite rukama.

Temeljno žvačite hranu.

Jedite samo slatkiše.

XVIII. Logoped: "Hajde da pevamo pesme." Ko će kome da peva? Roditelji i djeca izvode pjesmice.

Sjednimo kraj samovara

A mi ćemo komponovati pjesmice.

O zdravoj ishrani

Želimo vam reći.

Čips, žvakaća guma - nije hrana,

Zapamtite to uvijek

Pokušajte ih izbjeći

Jedite ispravno!

Jedi svoje povrće druže
Bićete zdravi!

Jedite šargarepu i beli luk

Spremite se za život!

Ne piješ sok
Na kraju krajeva, ona te povređuje,

I pij bolji kvas-

Mnogo je boljeg ukusa!

Danas sam rano ustao
I ja imam šargarepu.

Možeš pojesti sendvič

To će samo povrediti vaš stomak.

Jedite voće i povrće
One su zdrava hrana!

Slatkiši, medenjaci, kolačići

Pokvarite raspoloženje vašim zubima.

Nadia je jela kirieshki
i slanim orašastim plodovima

bolio ju je stomak

Radije bih jeo kašu. Evo!

Pijte više soka od paradajza

Budite fit i visoki!

Sa bilo kojom sodom

Boli te stomak!

Ako želite da budete zdravi

Jedite ispravno!

Jedite više različitog voća

Baviti se sportom!

dinje, jabuke ili kruške,

Hoćeš da jedeš i želiš da piješ.

Uživajte koliko god možete

Nema boljih i ukusnijih.

Naša salata od povrća

Ukusno i zdravo!

Nisi ovo jeo

Iseckan na komade!

Mlijeko, svježi sir, pavlaka

Dobro za zdravlje.

Obožavam ove proizvode

Jedite često, od srca!

Ja sam voćna dijeta

Ponekad čuvam

Dakle, nervni sistem

Nikad patio!

Da te bolest ne uhvati,

U zimsko jutro

Za hranu jedete:

Zeleni luk i beli luk.

Miša je jeo samo čips,

Pijem Coca-Colu.

Doktor ga sada leči

Registrovan šest meseci!

Da vas zubi ne bole

Umesto medenjaka, slatkiši

Jedite jabuke, šargarepu -

Evo našeg savjeta za vas.

Jeli ste lošu hranu

Zato što je želeo.

A sad me boli stomak

Mikrob te žvaće!

XIX. Odgajateljica i logoped sumiraju zabavu, broje žetone. Nagrade za učesnike i pobjednike.

sertifikati i sertifikati za nastavnike i vaspitače