Kako kuvati zobene pahuljice sa mlekom. Kako kuhati zobene pahuljice: detaljne upute. Recept za ukusne ovsene pahuljice sa mlekom

Ovsena kaša sa mlekom jedno je od najkorisnijih jela. Idealan je za doručak, jer ne samo da zasićuje tijelo vitaminima i esencijalnim elementima u tragovima, već daje snagu i energiju. Ako pravilno skuhate zobene pahuljice i vodite računa o dodacima koji im zalijevaju usta, tada će se i takva kaša pokazati vrlo ukusnom. Treba napomenuti da prema tabeli BJU 100 g suhih žitarica sadrži 360 kcal i veliku količinu ugljikohidrata (više od 65 g).

Klasični recept ne sadrži ništa suvišno. Samo: 300 g ovsenih pahuljica brza hrana, 250 ml. masnog mlijeka, 10 g šećera, prstohvat soli i malo putera. Ali po želji, gotovu kašu možete dopuniti bilo kojim slatkim dodacima.

1. Mlijeko se dovede do ključanja, nakon čega se u njega odmah stavljaju sve skuvane žitarice, kao i so i šećer.
2. Sastojci se dobro izmešaju i kuvaju 3-10 minuta. Tačno vrijeme kuhanja ovisit će o kvaliteti žitarica. Potrebno je pratiti proces njihovog bubrenja i stalno miješati masu kako bi se izbjeglo gorenje.
3. Vatra treba biti minimalna kako jelo ne bi proključalo, već uvelo.
4. Nakon završetka kuvanja, u poslasticu se dodaje puter.

Ne ostavljajte kašu u rezervi, jer će nakon nekog vremena postati previše gusta i hrskava.

Sa dodatkom vode

Da biste smanjili sadržaj kalorija u jelu i učinili ga nježnijim, možete pomiješati mlijeko i vodu u jednakim omjerima. Na primjer, 150 ml. Osim toga, za takvu kašu trebate uzeti 150 g zobenih pahuljica, 80 g šećera, 1 žličicu. soli i prstohvat cimeta.

1. Voda se pomeša sa mlekom i dovede do ključanja.
2. U tečnost se dodaju zobene pahuljice i ulje.
3. Masa se ponovo dovede do ključanja i ostavi da vene na najsporijoj vatri 5-7 minuta uz stalno mešanje.
4. Gotovo jelo je začinjeno cimetom.

Kako skuvati ovsene pahuljice u sporom šporetu?

Zobene pahuljice na vodi u spori šporetu spas su za svaku modernu domaćicu i majku. Sastojci se mogu ubaciti u uređaj uveče, podesiti tajmer na 7 ujutro i zadovoljiti porodicu svježim ukusnim doručkom bez ikakvog napora. Za pripremu takve kaše potrebno je uzeti: 1 specijalnu šolju instant zobenih pahuljica i istu količinu vode, 2 šolje mleka, 1 kašiku. l. šećer i komadić putera. U nastavku je detaljno opisano kako se spremaju zobene pahuljice u mlijeku u sporom kuhaču.

1. Sve žitarice se šalju u posudu za multivarke, a zatim se pomiješaju sa šećerom.
2. Suvi sastojci se prvo sipaju mlekom, a zatim vodom i dobro izmešaju.
3. Ostaje dodati puter.
4. U režimu "Kaša" ili "Mliječna kaša" jelo će se kuhati 20 minuta. Da biste to učinili, morate ručno promijeniti standardne postavke koji su postavljeni na 30 minuta.

Prema ovom receptu, kaša će ispasti prilično gusta. Ako želite promijeniti njegovu konzistenciju, potrebno je povećati količinu pahuljica za 1,5 puta.

originalni recept za bundevu

Bundeva se odlično slaže sa ovsenim pahuljicama i čini ovu kašu ne samo ukusnijom, već i zdravijom.

I ona bistra narandžasta boja, koji je obojen i cijelo jelo, podiže. Za pripremu takve poslastice trebat će vam: 270 g svježe bundeve, 600 ml. mlijeka, 230 g ovsenih pahuljica, 50 g prirodnog pčelinjeg meda, prstohvat soli, komad putera.

1. Bundeva se oguli, opere, iseče na komade i kuva 15-20 minuta nakon ključanja. Kada je povrće potpuno skuvano, voda se ocijedi iz tiganja, a kriške se izgnječe mikserom.
2. Ovsene pahuljice se sipaju u dobijenu masu, dodaju se mleko i so.
3. Kada kaša proključa, vatra se smanjuje, a jelo se kuva 25 minuta pod zatvorenim poklopcem.
4. Na samom kraju poslastici se dodaju med i puter.

Ako takvu kašu planirate pretvoriti u prilog za meso, tada joj morate dodati još soli i ukloniti med.

Ovsena kaša sa mlekom i suvim grožđem

Zobene pahuljice sa grožđicama po ukusu nisu ništa gore od bilo kojeg deserta.

Ali je i veoma korisna. Da biste ga pripremili, morate uzeti sljedeće proizvode: 900 ml. mlijeka, 250 g zobenih pahuljica, 70 g grožđica, 20 g šećera i prstohvat soli.

1. U mlijeko se dodaju šećer i sol, nakon čega se dovede do ključanja.
2. Odmah nakon pojave prvih mjehurića na površini tekućine možete sipati ovsene pahuljice u tavu. Vatra se smanji na minimum, a kaša se kuva 5 minuta.
3. Ostaje mu dodati oprane grožđice, pričekati nekoliko minuta i isključiti štednjak. Ostavite da se jelo natopi pod zatvorenim poklopcem oko 10 minuta. Za to vrijeme kaša će dobiti željenu konzistenciju.

Pošto grožđice čini poslasticu veoma slatkom, količina šećera se može smanjiti po ukusu.

recept za celu ovsenu kašu

Najzdravija kaša se pravi od integralnih žitarica. Istina, za kuhanje će trebati mnogo više vremena. Ali takva poslastica će sadržavati maksimalni iznos vitamini i esencijalni elementi u tragovima. Pored integralnih žitarica (250 g) treba koristiti i: 0,4 l. mleko, 60 g šećera, so i puter po ukusu.

1. Krupa se dobro opere, prelije sa malo toplom vodom i ostavi oko 5-6 sati. Najbolje je početi sa pripremom uveče, kako bi do jutra zrno već bilo potpuno spremno za dalje kuvanje.
2. Nabubrela žitarica se ponovo opere, sipa se 600 ml. hladnom vodom i kuvajte 45 minuta. na laganoj vatri.
3. Nakon navedenog vremena, u šerpu se dodaju šećer, so i jelo se kuva dok se ne zgusne.
4. Ostaje prebaciti masu u zemljano posuđe i poslati u pećnicu još oko 60 minuta.

Gotova kaša dopunjena je voćem, bobicama, džemom ili konzervama.

Zdrava ovsena kaša sa medom

Ovsene pahuljice sa prirodnim medom umesto šećera za doručak uglavnom biraju ljudi koji brinu o svojoj težini i ljudi koji jedu zdravu hranu. Za to je važno odabrati najkvalitetniji pčelinji proizvod. Pored meda (20 g) potrebno je koristiti 90 g pahuljica, 300 ml. mlijeko i prstohvat soli.

1. Mlijeko u loncu se šalje na šporet i dovodi do ključanja.
2. U tečnost se dodaju zobene pahuljice, med i so.
3. Uz stalno mešanje, kaša se kuva par minuta, nakon čega se pokrije poklopcem i ostavi na laganoj vatri 5 minuta.

Za pripremu kaše koristite žitarice ili pahuljice. Krupa je vrednija sa dijetalne tačke gledišta. Jela od nje ušla su u istoriju kulinarstva pod nazivima kaša (škotska kaša), granola (jelo sa orasima i medom). Nedostatak žitarica je dug period kuvanja, do 2 sata. Stoga se žitarice češće koriste u modernoj kuhinji.

Potonji se prave od žitarica, koje su spljoštene i polirane. Amerikanci su prvi put objavili pogodnost kuhanja i prednosti kaše od zobenih pahuljica. Quaker Oats proizvodi ovaj proizvod od 1901. godine. Od tada se tehnologija malo promijenila, samo da bi se poboljšala nutritivnu vrijednost pahuljice su u njih počele dodavati mekinje, bogate vlaknima, zasićene mineralima, vitaminima. Prvi uzorci obogaćenih pahuljica pojavili su se u SAD-u 1980. godine. Kod nas je najukusnija i najzdravija ovsena kaša proizvedena pod robnom markom Hercules.

Suptilnosti kuvanja

Za pitanje kako kuhati ukusno ovsena kaša izbor proizvoda je izuzetno važan. Postoji nekoliko vrsta žitarica i žitarica. Koliko dugo kuvati ovsene pahuljice? Ako koristite integralne žitarice kuvane na pari, vreme kuvanja treba da bude do 2 sata. Za pahuljice marke Extra relevantno je kuhanje 5-15 minuta. „Herkules“ uključuje manje spljoštene zobi, pa se kuha duže, do 20 minuta.

Ali ostatak tehnike je isti.

• Morate isprati žitarice, ali ne i pahuljice. Ovsene pahuljice "Extra" se mogu staviti u tiganj odmah iz pakovanja.
• Nezdrobljene žitarice treba potopiti u vodu. Poželjno je da odstoji 2 sata, a zatim prokuvajte u kipućoj vodi. Zahvaljujući prethodnom namakanju, biće spremno za 1 sat.
• Što su zobene pahuljice veće, to je duže potrebno da prokuvaju.. Najmanji (ocena "Extra 3") dostižu spremnost za 5 minuta. Veliki ("Extra 1") treba da se kuva 15 minuta.
• Proporcije zavise od željene konzistencije ovsene kaše. Za gustu kašu koristite dva dela tečnosti na jedan deo žitarica. Za jelo srednje gustine potrebno je uzeti 1 čašu žitarica i 3 tekućine. Od 1 čaše žitarica i 4 čaše tečnosti dobija se kašasta kaša, veoma tečna za dete.
• Sipajte žitarice i žitarice u kipuću vodu. Nakon toga sačekajte da masa proključa, zapalite malu vatru i dinstajte dok ne skuva. Nakon što maknete šerpu sa vatre, kašu nemojte poslužiti odmah. Treba joj dati vremena da se odmori ispod poklopca. Trebao bi biti isti kao što je potrebno za kuhanje proizvoda.
• Ovsena kaša je nepretenciozna, možete je kuhati na štednjaku i u mikrovalnoj pećnici. Ali u potonjem možete kuhati samo žitarice, dok se žitarice moraju dugo kuhati u loncu.

kako napraviti kašu u mikrotalasnoj Da biste skuvali kašu u mikrotalasnoj, pomešajte mleko, žitarice, šećer, so u staklenoj šerpi i kuvajte 10 minuta. Stavite puter u činiju i kuvajte 5 minuta. Kašu možete poslužiti odmah.

Ovsena kaša će postati ukusnija ako joj dodate zdrave sastojke, glavna stvar je znati ispravan omjer proizvoda. Možete kuhati žitarice s grožđicama, orašastim plodovima, kandiranim voćem. Da biste dobili slatki ukus, možete dodati med umesto šećera neposredno pre serviranja jela. Komadići svježeg voća, sjemenke nara, kriške banane ukrasit će kašu. Domaći džem neće biti suvišan, uz koji se servira kaša bez šećera.

Klasični recepti sa fotografijama

Po prvi put je teoretičar ruske kuhinje William Pokhlebkin govorio o zamršenostima pripreme proizvoda. Prema istoričaru, tehnika kuhanja bi trebala biti različita za pripremu jela za dijete i odraslu osobu. Za bebu je preporučljivo koristiti pahuljice koje su jako spljoštene, jer je probavni sustav ne može prihvatiti gruba vlakna nebrušenog zrna. Za odraslu osobu, nezdrobljena zrna treba prokuhati, začiniti solju, uljem. Najkorisniji je recept za ovsene pahuljice na vodi, koje se kuvaju bez šećera i soli.

Međutim, okus zdravog jela može dugo vremena „preplašiti“ vaše najmilije od vrijednih žitarica. Uprkos činjenici da je zobena kaša sa šećerom kaloričnija (do 360 kalorija na 100 grama proizvoda), njenom upotrebom donosimo mnogo više koristi organizmu nego što je uopšte ne koristimo. Stoga vam nudimo recepte i način pripreme ukusna jela sa mlekom i vodom.

Na mlijeku

Nije slučajno što se ovsena kaša s mlijekom smatra savršenim doručkom. Stvara osećaj sitosti 4 sata, a gruba dijetalna vlakna efikasno čiste creva od toksina.

trebat će vam:

• ovsene pahuljice - 1 šolja;
• voda - 2 čaše;
• mlijeko - 1 čaša;
• sol - prstohvat;
• šećer - 1 kašika. kašika.

Kuvanje korak po korak

1. Zakuhajte vodu, dodajte sol, šećer.
2. Sipajte pahuljice, promiješajte da se ne pojave grudvice.
3. Sačekajte da masa proključa, smanjite vatru.
4. Kuvajte 5 minuta.
5. Ulijte mlijeko, dinstajte 7 minuta.
6. Skinite sa vatre, ostavite poklopljeno 10 minuta.

Za posluživanje kaše možete staviti komadiće putera u tanjire ili ga preliti voćnim sirupom, džemom. Za decu stariju od tri godine, umesto šećera poslužite ovsene pahuljice sa medom, ali ih stavite u toplu kašu, direktno na tanjir.

Na vodi

Vjeruje se da je zobena kaša na vodi najkorisnija. Činjenica je da gruba dijetalna vlakna proizvoda efikasno oslobađaju tijelo od toksina i masti. Ako skuvate žitarice u mlijeku, tada se u crijevima vlakna bave uklanjanjem ne ostataka hrane koji su se tamo nataložili, već masti iz mlijeka koje je upravo stiglo. A jelo ne donosi značajne koristi.

Ako želite da cijenite punu snagu ove kaše, koristite recept za njenu pripremu na vodi.

trebat će vam:

• zobene pahuljice (grubo mljevene) - 1 šolja;
• svježe bobice - 100 g;
• voda - 2 čaše.

Kuvanje

1. Zagrijte vodu do ključanja.
2. Dodajte žitarice, kuvajte 15 minuta.
3. Prilikom serviranja dodajte cijele bobice ili pire.

Ovaj proizvod je ukusan i hranjiv. Da biste zasitili njegovu ukusnost, možete koristiti malo sušenog voća. Zahvaljujući prirodnom glutenu i odsustvu veštačkih zaslađivača, kaša veže holesterol, uklanja masnoće i opasne materije koje izazivaju razvoj raka.

originalni recepti

Pozivamo vas da isprobate nove okuse poznatih žitarica. Napravite kašu od bundeve za najzdraviji doručak ikada. Ili sa grožđicama za podršku radu srca i krvnih sudova.

sa bundevom

Vrijeme kuhanja jela se povećava dovođenjem bundeve do spremnosti. Ali nije potrebno da ga kuvate dok ne omekša. U kaši može i da hrska, a ova konzistencija je mnogo poželjnija za čišćenje crijeva.

trebat će vam:

• ovsene pahuljice - 1 šolja;
• bundeva - 150 g;
• voda - 1 čaša;
• puter - 50 g;
• mlijeko - 2 čaše;
• sol;
• šećer - 2 kašike. kašike.

Kuvanje

1. Ogulite i sitno nasjeckajte bundevu.
2. Pomiješajte mlijeko, vodu, prokuhajte. Dodajte so, šećer.
3. Dodajte žitarice, kuvajte 5 minuta.
4. Stavite bundevu, kuvajte 10 minuta.
5. Skinite sa vatre, ostavite da se kuva pod poklopcem 10 minuta.

Prilikom serviranja u kašu dodajte šaku orašastih plodova ili prelijte medom. Tada šećer u posudi nije potreban.

sa suvim grožđem

Umjesto šećera u ovom receptu koristimo kondenzirano mlijeko, a vanilijom ćemo dati nevjerovatan okus.

trebat će vam:

• ovsene pahuljice - 1 šolja;
• kondenzovano mleko - 1 kašika. kašika;
• voda - 1 čaša;
• vanilin - prstohvat;
• sol - prstohvat;
• mlijeko - 2 čaše;
• puter - 10 g;
• grožđice - 2 žlice. kašike.

Kuvanje

1. Pour vruća voda suvo grožđe 20 minuta, ocediti, isprati.
2. Pomešajte mleko i vodu, prokuvajte. Dodajte kondenzovano mleko, vanilin.
3. Sipajte žitarice, kuvajte 10 minuta, mešajući.
4. Dodati suvo grožđe, ulje, ostaviti poklopljeno 10 minuta.

U ovom jelu atraktivno izgledaju pinjoli, kriške svježe jabuke, laneno sjeme, susam.

Kao što vidite, tajne kako pravilno kuhati mliječne zobene pahuljice i jelo na vodi su jednostavne. Pokušajte da ih iskoristite za pripremu originalnih i ukusnih doručka.

Doručak, koji se sastoji od ovsenih pahuljica u mlijeku s raznim dodacima, popularan je u mnogim zemljama. I to nije iznenađujuće, jer zobena kaša sadrži složene ugljikohidrate koji dugo zasićuju tijelo, kao i veliku količinu vitamina i minerala.

Dakle, u stvari, prednosti ovsene kaše sa mlekom su ogromne. Da bi doručak bio ukusan i ne razočarao, morate znati kako pravilno skuhati zobene pahuljice u mlijeku i koje proporcije sastojaka uzeti za to. Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u mom receptu.

Ovsena kaša sa mlekom

Kuhinjski aparati i inventar: lonac, čaša, kašika.

• Postoje dvije vrste ovsenih pahuljica: "Extra" i "Hercules". Sorta Hercules zobene kaše odlikuje se najdebljim pahuljicama. "Extra" obično dolazi u tri razreda, koji označavaju stepen obrade.
• Najnježnije pahuljice br. 3, najčešće se kupuju za malu djecu, kao i za osobe sa bolestima gastrointestinalnog trakta. Pahuljice pod br. 2- tanke, prave se od seckanih žitarica. "Extra" br. 1 napravljen od integralnih žitarica. Gušće su i sadrže najveću količinu ugljikohidrata.

Kuvanje korak po korak

Prijatno!

Video recept

Pogledajte kako brzo i jednostavno možete pripremiti ovo ukusno i nježno jelo za doručak.

Opcije feeda

• Ovsene pahuljice možete poslužiti sa suvim grožđem ili drugim suvim voćem isečenim na male komadiće. Potrebno ih je oprati, iseći i staviti u šerpu nakon što se skine sa šporeta. Sušeno voće treba uliti u kašu ispod poklopca i dati joj ukus i slatkoću.
• Ako želite servirati zobene pahuljice sa svježim voćem ili bobičastim voćem, operite ih, narežite na komade i dodajte u kašu neposredno prije serviranja. Od voća i bobičastog voća preferiram breskve, svježe ili konzervirane, jagode, jabuke, banane i druge.
• Ovo jelo možete poslužiti za doručak sa medom, džemom, voćnim sosom, džemom, kao i preliti otopljenom čokoladom, posuti kakaom, cimetom ili orasima.

Bitan! Ako vam je cilj pripremiti najzdraviju kašu, bogatu vitaminima i mineralima, onda koristite cijelu zob, trošeći više vremena i truda na kuhanje.

Druge mogućnosti kuhanja

Možete kuhati - zobene pahuljice na vodi - bez šećera i poslužiti kao prilog jelima od mesa, peradi ili ribe. Takođe možete da kuvate "ovsene pahuljice u sporom šporetu" sa mlekom, vodom ili mešavinom vode i mleka.

Ako vam se svidio moj recept, obavezno napišite o njemu u komentarima. Takođe napišite sa čime volite da jedete ovsene pahuljice, šta joj dodajete. Postavljajte pitanja ako ih imate. Hvala svima na pažnji i sretno!

Ovsena kaša je, prema nutricionistima, savršen doručak ljudsko tijelo. Takva hrana će zasititi tijelo svime korisne supstance za ceo dan. Redovna upotreba će pomoći u korekciji težine, jer hrana pomaže u uklanjanju štetnih toksina iz organizma. U Škotskoj se takva hrana smatra nacionalnim jelom i dobra je forma da njome započnete dan. U Rusiji se ovo jelo redovno priprema za djecu, ali im se iz nekog razloga ne sviđa. To je zbog činjenice da se kaša odmah kuha u mlijeku, ispada pretjerano gusta i teška, ali možete je kuhati drugačije. Većina ukusni recepti pomoći vam da odaberete savršen doručak za cijelu porodicu.

Najlakši recept za pravljenje ovsene kaše sa mlekom

Ovsena kaša je jednostavna verzija klasičnog doručka, smatra se izdašnom i zdravom, mnogi je povezuju sa udobnim domom i doručkom sa porodicom. Ova hrana se preporučuje za djecu i odrasle. Nakon jedenja kaše, glad se ne javlja uskoro, pa možemo pretpostaviti da zobene pahuljice daju energiju za cijeli dan.

Porcije po posudi: 2.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

20 minuta. Pečat

Ovako ispada kaša, prije serviranja treba je začiniti puterom. Prijatno.

Delikatna ovsena kaša sa mlekom

Tajna pravljenja mekih ovsenih pahuljica je u tome što se prvo kuvaju u vodi, a zatim začinjavaju mlekom. U tom slučaju pahuljice su manje kuhane i ljepljive. Djeca vole ovu kašu i dobro je jedu za doručak.

Sastojci:

• Ovsene pahuljice - 1 kašika.
• Mlijeko - 1 tbsp.
• Voda - 2 kašike.
• Sol - prstohvat.
• Šećer - po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Obične zobene pahuljice koje su pogodne za kuvanje treba izdvojiti iz ljuske i dobro isprati pod mlazom vode.
2. Pripremljene pahuljice stavite u posebnu posudu. Sipajte vodu u šerpu i pustite da proključa.
3. Posolite po ukusu i stavite zobene pahuljice u kipuću vodu. Obavezno promiješajte masu i pričekajte da proključa.
4. Pahuljice je potrebno kuhati dok se potpuno ne skuvaju, potrebno je oko 15 minuta.
5. Nakon što je kaša prokuvana, možete dodati mleko. Sastav tiganja se dovede do ključanja i pokrije poklopcem.
6. Vatra se gasi, posuda se drži pod zatvorenim poklopcem oko 3 minute. Nakon toga, u sastav se dodaje šećer.

Kaša se prebaci na tanjir i začini puterom. Možete dodati i suvo grožđe ili suve kajsije.

Ukusna ovsena kaša sa začinima

Stvoriti kuharsko remek-djelo od obične zobene kaše nije tako teško. U tome će vam pomoći razni aromatični začini. Ova opcija će se svidjeti onima koji su umorni od uobičajene kaše. Sastav uključuje sušeno voće i med, cimet i muškatni oraščić. Ovo je odličan doručak za one na dijeti.

Sastojci:

• Punomasno mlijeko - 100 ml.
• Voda - 500 ml.
• Ovsena kaša - 100 gr.
• Suvo voće - 50 gr.
• Med - 1 kašika.
• Mleveni karanfilić, mleveni muškatni oraščić, cimet - po ukusu.

Proces kuvanja:

1. Da bi sušeno voće bilo mekano, potrebno ga je potopiti u vodu preko noći. Prije kuvanja, zobene pahuljice treba dobro oprati u vodi i pomiješati sa suvim voćem.
2. Zakuhajte vodu na šporetu, dodajte mešavinu voća i zobenih pahuljica. Kuhajte instant zobene pahuljice 5 minuta uz stalno mešanje. Dodati začinima.
3. Karanfilić je potrebno sipati poprilično, odnosno na vrhu noža, inače će ubiti aromu i ukus ostalih začina.
4. Sipajte mlijeko u šerpu i kuhajte smjesu najmanje 5 minuta.

Sklonite kašu sa šporeta i dodajte med. Po želji možete dodati putera.

Ukusne ovsene pahuljice sa orasima

Ovsena kaša sa orasima je ukusan i hranljiv doručak. Treba napomenuti da razni orašasti plodovi, posebno neoljušteni, kašama mogu dodati gorčinu, pa je za neutralizaciju bolje koristiti med. Šećer nije prikladan za ove svrhe, pojačat će neugodan okus. Ovaj recept je pogodan i za odrasle i za djecu. Važno je napomenuti da orašasti plodovi mogu izazvati pojavu alergijskih reakcija, stoga, uz izuzetan oprez, kašu se može davati djeci koja pate od dijateze.

Sastojci:

• Kravlje mleko - 150 ml.
• Ovsena kaša - 0,5 kašike.
• Razni orašasti plodovi - 0,5 žlice.
• Med - 1 kašika.
• Maslinovo ulje - 1 kašika

Proces kuvanja:

1. Ovsene pahuljice dobro sortirajte, isperite pod vodom i potopite pola sata. Ispecite orahe maslinovo ulje i samljeti blenderom.
2. Orašastim plodovima dodajte med i dobro promiješajte.
3. Zagrijte mlijeko na šporetu i dodajte žitarice.
4. Kuvajte masu oko 30 minuta uz stalno mešanje.
5. Prije serviranja u kašu dodajte mješavinu orašastih plodova i meda.

Prijatno.

Voćne ovsene pahuljice

Prekrasne zobene pahuljice mogu se pripremiti ne samo sa sušenim voćem, već i sa svježim voćem. Takav doručak će vam pomoći da održite figuru, jer se šećer ne koristi za pravljenje kaše. Voće se koristi kao prirodni zaslađivač. Za recept su pogodne i sveže i sušene bobice.

Sastojci:

• Prirodno mleko - 1 kašika.
• Ovsena kaša - 0,5 kašike.
• Svježe bobice ili voće - 50 gr.

Proces kuvanja:

1. Za pripremu zobene kaše po ovom receptu možete koristiti i sušeno i svježe voće.
2. Kada koristite sušeno voće, potrebno ga je namakati u toploj vodi najmanje 20 minuta kako bi poprimilo prvobitni izgled.
3. Potopite zob u toplu vodu najmanje 30 minuta kako biste ubrzali proces kuhanja.
4. Posudu sa debelim nelepljivim zidovima pošaljite na šporet i zagrejte mleko u njemu. Zakuhajte mlijeko, a zatim u njega sipajte herkules.
5. Masu ponovo prokuvati, dobro promešati i kuvati još 15 minuta od trenutka ključanja.
6. Pokrijte kašu poklopcem, ostavite da se kuha oko 10 minuta. Nakon guste mase rasporedite na tanjire i pospite voćem.

Prijatno.

Zobene pahuljice su jedna od najzdravijih opcija za doručak za odrasle i djecu. Ovo je tradicionalno rusko jelo. U Rusiji se ovsena kaša koristila za pravljenje kaše. Danas je zobena kaša najpopularnija kao glavni sastojak.

Zobene pahuljice sadrže složene ugljikohidrate i ogromnu količinu vitamina i minerala. Takav doručak je veoma hranljiv i daje telu mnogo energije za dugo vrijeme zbog dugog varenja. Kaše se preporučuje jesti za regulaciju nivoa šećera u krvi, zbog niske vrijednosti glikemijskog indeksa. Sistematskom upotrebom ovsene kaše smanjuje se i nivo holesterola u krvi gastrointestinalnog trakta od šljake.

Kaša je takođe veoma popularna zbog svog ukusa. Lako se kombinuje sa raznim aditivima i punilima.

Zobene pahuljice se kuhaju, obično od zobenih pahuljica, ali je korisnije jesti kašu od cjelovitih žitarica, međutim, za to će trebati više vremena.

Ovsene pahuljice se kuvaju u vodi ili mleku. Kada koristite mlijeko, sadržaj kalorija u jelu se povećava. Recept za ovsene pahuljice na vodi.

Kaša se može kuvati na šporetu, u mikrotalasnoj pećnici ili u sporom šporetu. Recept za mlečne zobene pahuljice u sporom štednjaku, u mikrovalnoj pećnici - u ovom članku.

U ovsene pahuljice možete dodati bundevu, biće još ukusnije i zdravije -.

Kako kuvati ovsene pahuljice sa mlekom na šporetu?

Za recept za pravljenje ovsene kaše na mlijeku trebat će vam:

• 0,5 šolje žitarica ili ovsenih pahuljica;
• 1,5 šolje mleka (2,5 ili 3,2% masti);
• šećer i sol po ukusu;
• 25 grama putera.

Korak po korak recept:

• Sipajte mleko u šerpu i sačekajte da proključa.
• Dodajte so i šećer.
• Miješajući mlijeko, postepeno dodajte pahuljice ili zrna žitarica.
• Kuvajte kašu na srednjoj vatri dok ne omekša, neprestano mešajući. Ovsene pahuljice se kuvaju 8-10 minuta, žitarice - 25-30 minuta.
• U kašu dodajte ulje, ostavite 5 minuta.

Ovsenim pahuljicama možete dodati:

• Voće. Banane, jabuke i kruške su najpogodniji dodaci ovsenim pahuljicama.
• Sušeno voće. Nemojte se zanositi njihovim dodavanjem, jer su veoma kalorični. Mala šaka je dovoljna.
• Nuts. Najčešće se koristi orasi, bademi i lješnjaci.
• Seme. Najpopularniji su suncokret i lan.
• Jogurt. Najbolje je koristiti bijeli jogurt bez aditiva sa udjelom masti od 1,5-3%.
• Cimet. Daje vedar ukus jelu. 0,5-1 kašika po tanjiru biće dovoljno.
• Umjesto šećera može se koristiti med. Prerađuje se na potpuno drugačiji način i ne šteti tijelu.

Svi ovi aditivi zobenoj kaši će dati novi ukus, mogu se kombinovati, menjati. Svaki dan će na stolu biti potpuno novo jelo koje će puniti tijelo snagom i snagom za cijeli dan.